取り寄せ品や名物等でその地の特産品を除けば、東京‥しかも銀座の店舗に有名なモノが多いと思う。
当たり前だが老舗が立ち並び世界中から観光客が訪れる銀座には確固たる伝統と革新が根付いているからかもしれない。（同じく老舗ならば京都等も沢山有名店が有る。）
私が偶に購入したり頂いたりする食べ物にも銀座のモノが結構含まれている様な気がする。
私の様な田舎者には銀座の一部位しか耳にした事は無いが、私の知らない有名店も数多く存在している。
今回食した「栗甘納豆」も銀座の老舗の一品である。
「銀座鈴屋」。１９５１年創業の甘納豆専門店である。甘納豆の専門店なんて全然知らなかったのだが、関東の百貨店等でも販売されており人気の店との事。
改めて自分の知識の無さに呆れるが、その人気の甘納豆を早速、食べてみる事にした。（画像１～３。画像１は包装された状態。画像２は外箱、画像３は中身の栗甘納豆。）
中には２色の栗の甘納豆が入っており、黒いモノは渋皮付の栗らしい。
尚、甘納豆は豆や栗等を砂糖で煮詰め、更に砂糖を塗して乾燥させて作る砂糖漬けの和菓子の総称で、大豆を発酵させて作る納豆（糸引き納豆）とは別物である。「納豆」は豆の加工品を意味する為、どちらも納豆で間違いは無いらしい。
和栗の上品な甘さが溜まらない白い栗甘納豆と栗本来の味わいを大切にした黒い渋皮付甘納豆。どちらも美味であった。
更に「SHISEIDO PARLOUR」のチーズケーキも併せて頂いたが、こちらも銀座の店舗である。１９０２年創業の様だ。流石にSHISEIDO PARLOURは知っていた。（画像４～６。画像４は包装された状態。画像５は外箱と小分けされたチーズケーキの包み、画像５は中身のチーズケーキ。）
このチーズケーキも「銀座で生まれ、銀座で育った」と記載されている。クリームチーズとサワークリームをビスキュイ生地で包んだコクの有る味わいが後を引く。
どちらも少ない量だったが、銀座の培ってきた味を堪能出来た一時であった。